ดูแลการทำงานทุกส่วนอย่างครอบคลุม
ไร้ความกังวลในการบริหารจัดการโรงแรมทุก ๆ ด้าน ทั้งการขาย การตลาด การจัดการรายได้ ร้านอาหาร ทีมงานของเราดูแลให้ทั้งหมด
ทำไมถึงต้อง
จ้างบริหารโรงแรมกับ
โคโค โกลบอล
ฮอสพิทอลลิตี้
มีบริษัทรับบริหารจัดการโรงแรมหลายแห่ง ทำไมต้องเลือก
โคโค โกลบอล ฮอสพิทอลลิตี้เข้ามาช่วยบริหารโรงแรม
คุณภาพการบริการโรงแรมที่ดีเยี่ยม
โรงแรมของคุณจะได้รับการดูแลและบริหารจัดการอย่างดีด้วยทีมงานคุณภาพที่มีประสบการณ์จากโรงแรมชั้นนำระดับโลกและ SOP มาตราฐานการบริการที่สร้างและวางแผนมาเป็นอย่างดี
การสร้างสรรค์เมนูอาหาร & เครื่องดื่ม
สร้างสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลายโดยอิงจากลักษณะเฉพาะตัวของโรงแรมหรือพื้นที่นั้น รวมไปถึงการถ่ายรูปเมนูอาหารเพื่อการโฆษณาในอนาคต
เพิ่มช่องทางการขาย และเพิ่มรายได้
การบริหารราคาห้องพักและสร้างกำไรผ่านช่องทางออนไลน์ เราใช้ OTA ที่หลากหลายเพื่อรองรับลูกค้าจากทุกมุมโลก และช่องทางออฟไลน์ การติดต่อตัวแทนจำหน่าย บริษัทต่างๆ รวมทั้งออกบูธเพื่อการเพิ่มยอดขายให้ได้มากที่สุด
เลือกแบรนด์ที่ใช่ให้กับคุณ (โคโค โกลบอล ฮอสพิทอลลิตี้ หรือ แบรนด์เจ้าของ)
คุณสามารถเลือกได้ว่าต้องการให้เราช่วยบริหารโรงแรมภายใต้แบรนด์โคโคเทล วิฟเทล หรือแบรนด์ของคุณเองโดยแน่นอนว่าการบริหารนั้นอยู่ในมาตราฐานคุณภาพเช่นเดียวกันกับแบรนด์ของโคโคเทลเช่นกัน
การบริหารโรงแรมและระบบไอที
ติดตั้งรวมถึงดูแลระบบ IT ที่เกี่ยวข้องกับการบริหารจัดการโรงแรมอย่างครบวงจร ไม่ว่าจะเป็น PMS, POS, Channel Manager, HR และระบบงานอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการบริหารโรงแรมคุณไม่ต้องเสียเวลาติดต่อตัวแทนการขายใดๆเองและไม่มีค่าใช้จ่ายด้านระบบ IT เพิ่มอีกต่อไป
การบริหารโรงแรมจากส่วนกลาง
เรามีทีมงานที่ทุ่มเทในการจัดการกับความท้าทายในการดำเนินงานทั้งหมดอย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของโรงแรมเพื่อผลตอบแทนสูงสุด
Centralized Operation
การบริหารโรงแรมจากส่วนกลาง
โคโค โกลบอล ฮอสพิทอลลิตี้ มีทีมงานที่ทุ่มเทในการจัดการกับความท้าทายในการดำเนินงานทั้งหมดอย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของโรงแรมเพื่อผลตอบแทนสูงสุด
ปัญหาที่พบ
จากการบริหาร
โรงแรมขนาดกลาง
ในระหว่างบริหารงานโรงแรมมักจะมีปัญหาเกิดขึ้นมากมาย
1
พราะเป็นโรงแรมเล็ก ๆ จึงไม่คุ้มกับการจ้างแบรนด์โรงแรมใหญ่มาบริหารงาน
สำหรับโรงแรมขนาดเล็กและขนาดกลางที่มีจำนวนห้องอยู่ระหว่าง 50-200 ห้อง เจ้าของโรงแรมหลายท่านอาจจะเคยลองติดต่อ Hotel Operator แบรนด์ต่าง ๆ เพื่อให้เข้ามาช่วยบริหารโรงแรมของตนให้มีผลประกอบการดียิ่งขึ้น แต่กลับถูกเรียกเก็บค่าบริการในการช่วยบริหารงานในอัตราที่ไม่คุ้มค่า และยังคงมีต้นทุนคงที่ (Fixed Cost) สำหรับการว่าจ้างพนักงานประจำที่โรงแรมอยู่เหมือนเดิม ทำให้เจ้าของโรงแรมได้ผลตอบแทนไม่ดีนัก
2
อยากบริหารโรงแรม แต่ไม่มีเวลา
มีธุรกิจที่ต้องดูแลมากมาย จนไม่สามารถจัดสรรเวลามาดูแลและบริหารโรงแรมได้อย่างเต็มที่
3
ฝันอยากมีโรงแรมของตัวเอง แต่ไม่อยากบริหารงาน
คุณอาจจะเป็นคนหนึ่งที่ฝันอยากมีโรงแรมเป็นของตัวเอง แต่ไม่ต้องการลงทุนในโรงแรมขนาดใหญ่เกินไป เพียงต้องการเป็นเจ้าของโรงแรมขนาดกลาง มีจำนวนห้องพักไม่เกิน 200 ห้อง เพื่อให้สามารถควบคุมต้นทุนและการดำเนินงานที่โรงแรมได้ อย่างไรก็ตาม หากเป็นไปได้ ก็อยากลงทุนเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ไม่ต้องการลงมือบริหารงานด้วยตนเอง
4
ขาดประสบการณ์ด้านการบริหารโรงแรม
เจ้าของโรงแรมยังไม่เคยมีประสบการณ์ในการบริหารโรงแรมมาก่อน ต้องการทีมช่วยแนะนำให้คำปรึกษา และช่วยบริหารงานเพื่อผลกำไรที่ดี
โคโค โกลบอล ฮอสพิทอลลิตี้ ช่วยเจ้าของโรงแรมทำอะไรบ้าง ?
ด้วยการบริหารโรงแรมแบบจัดการจากส่วนกลาง หรือ Centralized and Property Operation Management ทำให้โคโค โกลบอล ฮอสพิทอลลิตี้มีทีมงานมืออาชีพที่พร้อมช่วยสนับสนุนการดำเนินงานที่โรงแรมของเจ้าของได้มากมาย
วางเมาส์เหนือแต่ละรายการ
เพื่อดูรายละเอียด
ให้คำแนะนำในการออกแบบและการก่อสร้าง
เราสามารถให้คำแนะนำการออกแบบอาคารรวมถึงทำงานร่วมกับผู้รับเหมาของเจ้าของโรงแรม
จัดหา และสัมภาษณ์พนักงาน
เราช่วยเจ้าของโรงแรมประเมินจำนวนพนักงานที่จำเป็น การจัดหาพนักงานก่อนเปิดโรงแรม การคัดเลือก เตรียมชุดยูนิฟอร์มสำหรับพนักงาน
อบรมพนักงาน บริหารระบบการทำงาน ควบคุมคุณภาพของบริการ
เราช่วยเจ้าของโรงแรมจัดการอบรม ติดตาม และประเมินผลการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มาตรฐานการบริการเป็นไปตามแบรนด์สแตนดาร์ด
ติดต่อช่องทางขายที่หลากหลาย (ออนไลน์ & ออฟไลน์)
เรามีทีมจัดการรายได้ ที่ช่วยเจ้าของโรงแรมวางแผนการขายห้องพักทั้งออนไลน์และออฟไลน์ ประเมินตามสภาพตลาดเพื่อให้เจ้าของได้ผลตอบแทนที่ดีที่สุด
สร้างสรรค์เมนูอาหาร วางแผนและควบคุมวัตถุดิบ
เราเริ่มวางแผนคอนเซปต์อาหาร การคัดเลือกวัตุดิบที่ได้คุณภาพจากผู้ผลิต รวมไปถึงการต่อรองราคาเพื่อให้ทุกเมนูมีต้นทุนที่เหมาะสม
ติดต่อระบบไอทีและซอฟต์แวร์ ที่ใช้ในการบริหารโรงแรม
เราช่วยติดต่อตัวแทนจำหน่ายและคัดเลือกระบบไอทีและซอฟต์แวร์ ที่จำเป็นสำหรับใช้ในการบริหารโรงแรมแทนคุณ
สรุปบัญชีงบกำไร-ขาดทุนสำหรับเจ้าของโรงแรม
เรามีทีมบัญชีที่จะทำการบันทึกและสรุปงบกำไรขาดทุนให้กับเจ้าของโรงแรม
จัดซื้อ และตรวจรับสินค้าสำหรับโรงแรม
เราช่วยจัดการ คัดสรรสินค้าที่ได้มาตรฐานสำหรับใช้ในโรงแรม รวมไปถึงการติดต่อผู้ผลิตและต่อรองราคา
บริการอื่นๆ
ติดต่อเรา
ติดต่อเรา